Tout savoir sur l’art de la céramique

La porcelaine est-elle fragile? Existe-t-il différents types de porcelaine ? Comment reconnaître de la vaisselle en porcelaine résistante et de qualité ? Aurélie, la céramiste  Elephantom, vous en dit plus sur les différentes qualités de porcelaines.

Les tons blancs et les textures des porcelaines artisanales Elephantom ont un design unique et laissent la place à la beauté du plat cuisiné. Toutefois, la vaisselle en porcelaine inquiète bien souvent. Sa réputation n'est pas toujours à la hauteur de sa qualité. 

LE SAVIEZ-VOUS ?

Au XVIème siècle, la porcelaine chinoise a connu un grand succès en Occident. Son secret de fabrication était alors très très bien gardé. Gare à celui qui aurait dévoilé un petit bout de la recette.

Les secrets de potiers étaient tellement jalousés que la guerre de la céramique a éclaté ! Enlèvement et emprisonnement de potiers chinois et coréens - Le Japon menait sa Ceramic War.

À cette époque, des tentatives multiples ont aussi été entreprises en Europe pour imiter le « précieux ».

X

De multiples techniques existent pour la réalisation de céramiques. Voici quelques principes et étapes de fabrication de base :

1. En Allemagne 

C’est en l’Allemagne, à la manufacture de Meissen, que le secret de la fabrication de la porcelaine dure a été percé pour la 1^ère fois en 1709 par le chimiste Frédéric Böttger. Ce dernier a en fait été emprisonné par Auguste le Fort , souverain de saxe et se serait tiré d’affaire en mettant la précieuse recette au point.

Le secret de fabrication était considéré comme secret d’État. Personne ne devait à lui seul être capable de maîtriser le processus de fabrication complet.

4. 

En France, les pâtes dures et tendres sont alors toutes les deux produites.

Toutes les assiettes en porcelaines n’ont donc pas le même niveau de qualité.

Comment puis-je différencier la vaisselle en porcelaine tendre et porcelaine dure ?

5. La cuisson :

La porcelaine est dite tendre lorsque celle-ci est cuite dans deux feux différents à basse température. Ce procédé laisse la couverte tendre et donc rayable. Il est donc fréquent d’observer des traces de couverts sur les assiettes et saladiers en porcelaine tendre.

5. La cuisson :

La porcelaine dure, quant à elle, cuit à une température bien plus élevée, entre 1250 et 1450°C. La glaçure cuite à cette température est alors nettement plus dure et se raye beaucoup moins.

Évidemment, la température de cuisson n’est pas la seule différence entre les céramiques en porcelaine dure et tendre. La richesse en kaolin reste un élément essentiel dans la dureté de la porcelaine. Plus les porcelaines sont riches en kaolin, plus elles sont résistantes aux chocs thermiques, aux fissures, déformations et éclats.

Chez Elephantom, seule la pâte dure est travaillée pour façonner vos services de table artisanaux en porcelaine. N’ayez donc pas peur de mettre les petits plats dans les grands 

Des objets de décoration ou de l’art de table en céramique en Wallonie vous intéressent ?

Pour toutes questions ou demandes particulières, n’hésitez pas à contacter Elephantom Design via le formulaire de contact en ligne ou par téléphone.